歳時記にまつわる食の情報と、今も伝わる旬の味わいなどをご紹介します。

季節の行事

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2016年02月01日

事始め・事納め

12月8日と2月8日を「事八日(ことようか)」といい、様々な行事が行われてきました。「事八日」というのは、この日が事を始めたり納め・・・

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2016年01月29日

豆まき

「豆まき」は節分の代表的行事です。本来、節分は季節の節目である立春、立夏、立秋、立冬の前日のことをさし、年に4回あります。旧暦では・・・

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2015年12月30日

大晦日

12月31日は大晦日。月末最後の日を晦日(つごもり)ともいうので「大つごもり」ともいいます。元旦には「年神様(としがみさま)」とい・・・

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2015年09月15日

敬老の日

9月の第3月曜日は、敬老の日。長年社会のために働いてきたお年寄りを敬い、長寿を祝う国民の祝日です。各地で敬老にちなんだ行事が行われ・・・

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2015年08月27日

八朔

旧暦8月1日は「八日朔日」を略して「八朔」といいます。この時期に田んぼでは早稲(わせ)の穂が実ることから、本格的な収穫を前に「豊作・・・

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2015年07月09日

祇園祭

祇園祭は京都府京都市にある八坂神社の祭礼で、日本を代表する夏祭りのひとつです。山鉾行事はユネスコ無形文化遺産にも登録され、神田祭(・・・

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2015年07月01日

朝顔市

朝顔市は、ほおずき市と並ぶ夏の風物詩です。朝顔市の朝顔は、青やピンクなど3~4色の大輪の花が一鉢に咲くように寄植えされた「あんどん・・・

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2015年04月23日

ゴールデンウィーク

4月下旬から5月上旬にかけて休日が続くゴールデンウィーク。この間の祝日は、4月29日「昭和の日」、5月3日「憲法記念日」、5月4日・・・

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2014年12月01日

秩父夜祭

毎年12月2日、3日に行われる秩父神社(埼玉県秩父市)の例大祭「秩父夜祭」は、京都の祇園祭、飛騨の高山祭とともに日本三大曳山祭の一・・・

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2014年11月01日

亥の子

亥の子は、十二支の亥の月にあたる旧暦10月の亥の日、亥の刻(午後9時~11時)に田の神様をお祀りする収穫祭です。   ■多産のイノ・・・

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